Haber

Çöpe giden gıda ve ekmek

Her yıl 1,05 milyar ton gıda israf ediliyor ve Türkiye’de o gıdayı üreten kadınların neredeyse tamamı kayıtların dışında. Bu, tedarik zincirinin sonuna ulaşan her beş gıda ürününden birinin tüketilemeden kaybedildiği anlamına geliyor. Dünyada milyonlarca insan açlıkla mücadele ederken, bu ölçekteki israf yalnızca bir gıda sorunu değil, aynı zamanda iklim krizini, doğal kaynaklar üzerindeki baskıyı ve eşitsizlikleri derinleştiren küresel bir sürdürülebilirlik sorunu olarak öne çıkıyor.

Haber

Mevsim geçişleri hastalıklara zemin hazırlıyor: Grip ve nezleye karşı 5 önlem

Sonbaharla birlikte değişken hava sıcaklıklarının üst solunum yolu enfeksiyonlarına zemin hazırladığını belirten KBB ve Baş Boyun Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. İdil Öztürk, kalabalık ve yeterince havalandırılmayan ortamların bulaş riskini artırdığına dikkat çekti. Öztürk, korunmak için el hijyeni, dengeli beslenme, ortamların sık havalandırılması ve mevsime uygun giyinmenin önemini vurguladı.